Twist & Chips
Quattro amici, Michele Ferruccio, Pietro Paolo Arnò, Nicola Sammartino e Federico Giuliana, sono partiti da un food truck per approdare in via dei Sabelli 47, a San Lorenzo.
L’idea è rileggere con un tocco personale lo street food di tutto il mondo, tra smash burger, pollo karaage senza glutine marinato per 24 ore, polpette vegane di ceci.
Da bere, drink originali come il Negroncino al palo santo, vini naturali e bollicine. Il locale, pop e colorato con un’impronta nordeuropea, ha 40 posti e un grande tavolo condiviso davanti al bar, mentre il food truck continua a girare tra festival ed eventi sportivi.